반응형 오마카세1 오마카세 식당의 뜻과 장점 오마카세란 타인에게 판단이나 처리를 맡긴다는 뜻입니다. 오마카세 식당이란, 주방장(요리사)이 알아서 메뉴를 정하고 요리해서 음식을 내놓는 방식의 식당을 말합니다. 주로 스시와 같은 일본 식당에서 처음 등장한 문화입니다. 오마카세 식당은 차별화되고 고객 만족도가 높은 장점으로 인해서 인기가 더욱 높아지고 있습니다. 따라서 주로 고급스럽고 프라이빗한 격식 있는 모임을 위해서 비싼 오마카세 식당을 찾습니다. 최근에는 이러한 오마카세 스타일의 식당이 인기를 얻으면서 일식뿐만 아니라 한우, 파스타, 티, 커피 등 다양한 분야에서 오마카세 스타일을 접목한 식당이나 상점이 늘어나고 있습니다. 오마카세 식당이란? 오마카세 식당의 장점 확장되어 가는 오마카세 스타일 '오마카세 식당'란? '오마카세'란 일본어로 '다른 사.. 2022. 10. 28. 이전 1 다음 반응형